Sonntag, 17. August 2014

In der Abendsonne!

Die Augustsonne macht allabendlich, wenn sie denn scheinen darf, einen wunderbaren warmen Farbton,so daß ich einfach ein paar Schnappschüsse machen musste.







Samstag, 9. August 2014

Was für ein Sommer!

Man höre und staune...ja, ich bin noch da. Verstärkt versuche ich das zu machen, wonach mir ist und das Bloggen gehörte eben nicht zu diesen Dingen. Das andere Problem ist immer wieder die Zeit. Könnte ein Tag nicht wenigstens doppelt so lang sein?
Die letzten 3 Wochen hatte ich Urlaub und habe diese besondere Zeit sehr genossen. Im Garten konnte ich Kartoffeln ernten und auch gelbe Buschbohnen.
Es ist jedes Mal spannend, wieviele Kartoffeln sich wohl unter der Pflanze verbergen. Ich liebe die Überraschung immer aufs Neue!




Nachdem ich unseren Kompost in alte Wassertonnen umgefüllt hatte, um diese als rückenfreundliche Hochbeete zu nutzen, wuchsen diese Erdäpfel von selbst zusammen mit einer Kürbispflanze.
Sich aus dem eigenen Garten ernähren zu können, ist für mich eine sooooo feine Sache! In meinem Stammsupermarkt schreite ich nun recht schnell an dem Obst- und Gemüseangebot vorbei. Aus den leckeren Buschbohnen mache ich gerne einen kalten Bohnensalat mit Zwiebeln, Essig, Zucker, Olivenöl, Pfeffer und Salz. Herrlich!
Gelbe Eierpflaumen, Äpfel und Brombeeren warten ebenso darauf, gegessen oder verarbeitet zu werden...